這個可以說很簡單，但過程又可能會好煩

• 用水將吉利丁融化
• 糖加入牛奶，然後加熱（這裡就是麻煩位了！人妻食譜書上說：用微波爐叮叮2分鐘，不過叮叮奶經常會因為第一次不夠熱番叮爆奶.....）這裡就自己解決啦！反正加熱奶好很多方法！
• 將吉利丁水加入熱牛奶
• 倒入小杯中，包保鮮紙
• 讓它們在雪櫃中冷靜至少2小時