Shrimp Sauce stir fried Water Spinach (TungChoi)・蝦醬炒通菜
蝦醬炒通菜 - 夏天一到通菜賣得超平！普普通通用蝦醬加辣椒仔炒，簡單方便！
Ingredients for 2
通菜 半斤
紅辣椒仔 2條
蝦醬 2TBSP
糖 1TBSP
水 2TBSP
Method
通菜洗淨，乾水 （記得炒所有菜前都要乾水，否則就會沒有鑊氣了）
紅辣椒仔斜切小段
用小碗將水，糖和蝦醬拌均
放油落鑊，大火，油滾後加紅辣椒仔
炒炒炒炒
加通菜
炒炒炒炒 - 3分鐘
加上面已經拌好的蝦醬
炒炒炒炒 - 1分鐘
完成！
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