Cooking Time - 1 Hour
Ingredients for 2
| 蕃茄 | Tomato | 4 |
| 蒜頭 | Garlic | 1 (Whole) |
| 紅洋蔥 | Red Onion | 1 |
| 百里香 | Thyme | 4 |
| 羅勒 | Basil | 10 leaves |
| 雞湯 | Chicken Stock | 800ml |
Method
。切蕃茄，一開四
。蒜頭切走頭尾，去皮
。將蕃茄平排在焗盆上，放入百里香，蒜頭
。入焗爐，230度焗20分鐘
。紅洋蔥切粒
。鍋中放油，放入紅洋蔥，細火炒香
。鍋中放油，放入紅洋蔥，細火炒香
。同時蕃茄出爐 - 拿走百里香
。倒入蕃茄，加雞湯
。攪攪攪攪
。煮20分鐘
。放羅勒，用攪拌器打蓉
。小火再煮20分鐘 - 直到理想濃度
。倒入蕃茄，加雞湯
。攪攪攪攪
。煮20分鐘
。放羅勒，用攪拌器打蓉
。小火再煮20分鐘 - 直到理想濃度
完成！
